فیبر بامبو و ویژگی های آن در صنعت غذا
    
تعداد بازدید: 739
    
زبان : فارسی
         
دسته بندی : عمومی
تاریخ درج خبر : 1397/7/14

فیبر بامبو از جمله فیبرهای مورد استفاده در صنعت فرآورده های گوشتی است که بدون ایجاد تغییر در طعم و بوی گوشت ، در بهبود خواص کیفی محصول تاثیر بسزایی دارد. فیبر بامبو پودری سفید رنگ بدون طعم و بو می باشد که دارای قابلیت جذب آب ۶ تا ۷ برابر وزن خودش را دارد. این پودرحاوي 98% فيبرخوراكي است كه قسمت اعظم محتواي فيبري را فيبر نامحلول تشكيل مي دهد.شرکت آی میکس مفتخر است انواع فیبر های گیاهی را که از محصولات تولیدی کارخانجات اروپایی با استفاده از تجهیزات و تکنولوژی روز دنیا و مطابق با استانداردهای بین المللی می باشد را در بازار ایران عرضه نماید که علاوه بر کمک به خواص تکنولوژیکی (بهبود بافت، كاهش افت وزنی و ...) درصنعت غذا،نقش بسزایی در تامین سلامت رژیم غذایی جامعه داشته باشد.

 

از   4   رای
1.75


نظرات

shirane م.ح زارع     3/9/1397
این فیبر ها چه تاثیری در رژیم غذایی دارند؟ چطور به گوشت اضافه می شوند؟
 Manager        3/9/1397
فیبرها در کاهش وزن و حفظ سلامت قلب تاثیر ویژه ای دارند به همین دلیل مصرف آن در وعده های غذایی توصیه میگردد. لطفا جهت نحوه مصرف و اطلاعات بیشتر با کارشناسان بخش تکنیکال و فروش تماس بگیرید.
imix imix