پروتئین کارامل سوپرو، پروتئین بافت‌دار سویا با رنگ مشابه با گوشت پخته شده است که با استفاده از یک تکنولوژی منحصر به فرد، دارای بافتی یکنواخت، متخلل و اسفنجی خواهد بود که منجر به افزایش میزان و همینطور سرعت جذب آب نسبت به انواع سویای بافت‌دار می‌گردد. بنابراین پروتئین کارامل سوپرو احساس جویدنی مشابه گوشت در محصول نهایی خواهد داشت که می‌تواند در کاهش بهای تمام شده محصول اثرگذار باشد و به راحتی جایگزین گوشت قرمز فرمولاسیون شود.می توان با شستشوی پروتئین کارامل سوپرو در آب و پرس آن، کربوهیدرات‌های موجود در پروتئین کارامل سوپرو را خارج نموده طعم سویایی آن را کاهش داد.
شما می‌توانید جهت دریافت اطلاعات مخصوص اعضا درخواست ارسال نمائید.
اخبار
Golden
Supro
Caramel Supro
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به شرکت آی میکس می باشد