Grill Master

Grill Master

 

معرفی و ویژگی محصول

 Grill Master براین تخصصی عمل آوری انواع ماکیان (مرغ و بوقلمون) وگوشت قرمز (گوساله و گوسفندی) است که با کاربردی ساده، به همراه انحلال سریع و عدم نیاز به افزودن سایر مواد افزودنی اثربخشی بالایی دارد.
از خصوصیات Grill Master قابلیت جذب مناسب تا 53% در تامبلر برای گوشت‌های قطعه بندی شده، قابلیت تغییر عملکرد و بازدهی متناسب با انواع دستگاه های اینجکتور، تامبلر و میکسر است. کاهش قیمت قطعات عمل آوری شده، کاهش افت دیفراست در جوجه کباب‌های منجمد، افزایش پایداری شیمیایی محصول نسبت به انواع اکسیداسیییون به دلیل استفاده از آنتی اکسیدان نیز از مزایای خاص این کالا است.

  •  طراحی انحصاری برای محصولات کبابی: طی فرایند گریل و کباب کردن جوجه کباب‌ها، با توجه به درجه حرارت بالای آتش، در اکثر جوجه کباب‌ها با خشکی بافت و خروج آب مواجه هستیم. Grill Master با عملکرد بسیار خوب خود، اختصاصا برای این دسته کالایی طراحی شده و با حفظ رطوبت بافت محصول طی کباب کردن، بافت لطیفی را به ارمغان می‌آورد. همینطور عدم وجود صمغ در ترکیبات Grill Master لزجی سطح قطعات فرآوری شده را کاهش داده، و باعث چسپندگی بهتر Marination به سطح محصول می‌گردد.
  •  امکان مصرف جهت کیورینگ و عمل آوری لقمه‌های نمایشی: با تغییر در ترکیبات قابلیت استفاده جهت عمل آوری لقمه‌های نمایشی را دارا است.
  •  حقوق مصرف کننده: محصولات عمل آوری آی‌میکس در راستای دفاع از حقوق مصرف کننده فاقد هرگونه نمک طعام، طعم دهنده، رنگ و مواد پرکننده است. به همین دلیل دوز مصرف محصولات پایین بوده و کارشناسان تولید به میزان دلخواه نمک فرمولاسیون را معین می‌نمایند.

 

 شما می‌توانید جهت دریافت اطلاعات مخصوص اعضا درخواست ارسال نمائید.

 

لینک‌های مفید

اخبار

انجمن فرآورده‌های گوشتی ایران

محصولاتــــ مرتبط

نظرات



imix imix