شرح راه حل:
کلیه سس‌ها در مقیاس صنعتی نیاز به استابلایزر دارند تا مایعی پایدار ایجاد شود. این استابلایزر ویژه سس تای بوده و تولید این محصول را سهولت می‌بخشد.

Italian Garlic Sauce

سس سیر یکی از خوش طعم‌ترین چاشنی‌هایی است که طعم غذاهای مختلف را تحت تاثیر قرار می‌دهد. جهت تهیه سس سیر، طعم سس مایونز یا سس پایه مصرفی بر روی کیفیت نهایی سس سیر اثر گذار است. سس سیر ایتالیا I-Mix بدون نیاز به سس مایونز یا سایر سس‌های پایه و تنها مخلوط نمودن آن با آب و روغن به راحتی تهیه شده و بافتی به لطافت سس مایونز و طعم اعجاب انگیز سس سیر ایتالیا حاصل می‌گردد.