شرح راه حل:
عدم یکنواختی و رقیق شدن، یکی از مشکلات رایج در سس‌ های فرآیند گرم است؛ Mega Starch با ایجاد بافت غلیظ، یکنواخت و پایدار، از آب‌ اندازی جلوگیری کرده و ثبات ساختاری و ظاهری محصول را در طول نگهداری، توزیع و مصرف تضمین می‌ کند.