دیتا شیت محصول
فلوچارت و نحوه استفاده
فرمولاسیون پیشنهادی
جهت دسترسی به اطلاعات زیر وارد سایت شوید .
White Action
در تولید یک فرآورده گوشتی با کیفیت، همواره دو آیتم خصوصیات ظاهری و بافت محصول تولیدی از دغدغه‌های اصلی مدیران تولید و تحقیق و توسعه می‌باشد.
این استابیلایزر White Action، با خاصیت آنتی اکسیدانی خود و با از بین بردن کدری و یا تغییرات رنگ که عمدتا براساس اکسیداسیون روی می‌دهد، بافتی براق و روشن را به ارمغان خواهد آورد. در تولید فرآورده‌های گوشتی بر پایه گوشت سفید مانند: کالباس مرغ، کالباس مرغ و قارچ (و سبزیجات)، ناگت مرغ، ناگت ماهی، مرغ برگر، برگر ماهی و به طور کلی هر محصولی که مصرف کننده انتظار رویت یک محصول با رنگ روشن و قابل قبول (مشابه با بافت گوشت سفید) را دارد، می‌توان با افزودن این استابیلایزر به آسانی به این هدف دست یافت.
توضیحات
محصولات مشابه
Cellulose Plant Fiber Mesh Size- 50
Deventer Cheese
Nugget First
