افزایش نفوذ طعم به مغز گوشت
شرح راه حل:
گوشتهای با ضخامت بالا به علت عدم نفوذ عطر و طعم به مرکز محصول، طعم و کیفیتی پایین دارند. یکی از ویژگیهای یک استابلایزر خوب افزایش قدرت نفوذ پذیری عطر و طعمهای اضافه شده به محصول میباشد.
Tech Show
Tech Show محصول پرطرفدار و جدید اروپایی است که با استفاده از علم روز و شناخت تکنولوژی مواد اولیه جدید، طراحی و تولید شده است. مقایسه ساده مواد تشکیل دهنده آن، طیف وسیعی از نوآوری و خلاقیت را نشان میدهد و اثرات همپوشانی تمام مواد اولیه بر یکدیگر، کالایی بدون رقیب را جهت تولید یک محصول با کیفیت به ارمغان آورده است.