دیتا شیت محصول
فلوچارت و نحوه استفاده
فرمولاسیون پیشنهادی
جهت دسترسی به اطلاعات زیر وارد سایت شوید .
BamBoo Fiber Mesh Size- 50
این محصول طبیعی، طی یک فرآیند پیچیده از دیواره سلولی گیاه بامبو استخراج می‌شود. علاوه بر اثرات مثبت تغذیه‌ای، استفاده از فیبرها در صنایع مختلف منجر به اثرات تکنولوژیکی بسیاری می‌گردند. فیبر با مش 50 میکرومتر با قابلیت اینجکت شدن در محصولات گوشتی، در کنار افزایش درصد جذب، موجب بهبود خصوصیات بافتی محصولات جذب داده شده و جلوگیری از افت وزنی آن‌ها پس از یخ‌زدایی و پخت می‌گردد. همچنین در سایر محصولات گوشتی می‌تواند پیوستگی خمیر و محصول نهایی را افزایش داده و فرم پذیری آن را بهبود بخشد.
توضیحات
محصولات مشابه
Fresh and Juicy
Caramel Sopro Protein
Deventer Cheese
Sopro Protein
