Dark Chery طعم دود مایع است، برای ایجاد طعم دود طبیعی در انواع سوسیس و کالباس مورد استقاده قرار می‌گیرد. این محصول با توجه به رایحه خاص آن برای سلیقه مصرف‌کننده ایرانی به صورت ویژه توسط متخصصین با تجربه برای فرآورده نهایی طراحی شده است.

این محصول مجموعه‌ایی از ادویه‌جات اصیل ناحیه شرقی فرانسه می‌باشد که برگرفته از طعم و مزه ویژه فرآورده‌های گوشتی آشپزی غنی فرانسوی است. در حقیقت محصولات نهایی De Lyon را با نام قرمز مثال می‌زنند، یعنی قرمز بودن محصول نهایی استعاره‌ای است از قرمزی گل رز که با چیدمان مخصوص سرآشپزان فرانسوی، به همراه آب انگور قرمز سرو می‌شود. Imix، این ادویه ناب را برای تولید محصولات لوکس و برای سلیقه مخاطبین خیلی خاص، قطعا توصیه می‌کند.

یکی از هنرهای آشپزی و فرآوری قطعات گوشت حفظ بافت آبدار و لطیف قطعات گوشت به همراه طعم‌دار کردن آن می‌باشد. ماریناد‌های تخصصی I-Mix با ایجاد شکل ظاهری جذاب در کنار طعم‌های جدید و بافت لطیف، نوآوری‌های جذابی را در این حوزه ایجاد نموده است.

ماریناد Deventer Cheese، ترکیبی از سبزیجات معطر پنیری است که در کنار تنوع رنگ جذاب خود، طعم بی‌نظیری را به ارمغان می‌آورد.

ادویه Deventer Fries، طراحی شده برای پاشش بر روی سیب زمینی فرنچ فرایز و انواع سیب زمینی سرخ کرده یا گریل شده و همین‌طور میکس در انواع محصولات بر پایه سیب زمینی مانند کراکت سیب زمینی، توپک سیب زمینی و … است که از ترکیبی از سبزیجات به همراه طعم لذیذ پنیر تهیه گردیده است.

دکستروز نام یک قند ساده است که از ذرت تهیه شده و از لحاظ شیمیایی با گلوکز و یا قند خون یکسان است. دکستروز اغلب در محصولات پخته به عنوان شیرین کننده استفاده می‌شود و معمولا در مواردی مانند غذاهای فرآوری شده و شربت ذرت یافت می‌شود. همچنین می‌تواند به عنوان عامل قهوه‌ای کننده در واکنش‌های مواد غذایی مورد مصرف قرار گیرد.

Dextrose Mono Hydrate (دکستروز آب‌دار) یک شیرین کننده بلورین خالص است که به عنوان یک شیرین کننده، یک سوسپانسیون تخمیر، یک روان کننده یا یک حامل در زمینه‌های زیادی از جمله شیرینی سازی، نانوایی، تنقلات، نوشیدنی‌ها و محصولات لبنی استفاده می‌شود. دکستروز مونو هیدرات حاوی حدود 9 درصد آب کریستالیزه بوده و درصد خلوص آن حداقل 99/5 درصد است.

یک ادویه ترکیبی کاملی بوده که در محصولات لوکس سوسیس و کالباس مثل سالمی استفاده می‌شود.

یکی از چالش‌های محصولات سوخاری در صنایع غذایی بهبود بافت و پایداری آن است که محصول Flora، با خاصیت و عملکردی که دارد سبب بهبود و پایداری بافت در این محصولات شده و همچنین مانع از جدا شدن پوشش سوخاری از محصول نهایی می‌گردد.

مارینادهای I-Mix با ایجاد شکل و ظاهری جذاب در کنار طعم‌های جدید و بافت لطیف، در حوزه صنعت گوشت نوآوری‌های جذابی را به وجود آورده است. ماریناد French Garden ترکیبی از سبزیجات مدیترانه‌ای با ایجاد ظاهری بر پایه سبزیجات، در کنار سطحی براق و جذاب، طعمی متفاوت از کباب‌های سنتی را تداعی می‌نماید.

سیستم‌های تخصصی براین عمل آوری جهت حفظ کیفیت کالا طی دوره مدت نگهداری، افزایش کیفیت پخت و ظاهر انواع گوشت قرمز (گوساله، گوسفندی) و ماکیان (مرغ، بوقلمون) طراحی شده‌اند.

Fresh and Juicy، انحصارا جهت محصولات خام و تازه بسته بندی طراحی شده است که فاقد هر گونه فسفات بوده، اما با ترکیبات فوق العاده خودباعث ایجاد جذبی پایدار طی دوره ماندگاری محصولات تازه شده و علاوه بر ایجاد بافتی آبدار، منجر به حفظ کیفیت محصول طی مدت نگهداری می‌گردد.