Caramel Sopro Protein
پروتئین کارامل سوپرو، پروتئین بافت‌دار سویا با رنگ مشابه با گوشت پخته شده است که با استفاده از یک تکنولوژی منحصر به فرد، دارای بافتی یکنواخت، متخلخل و اسفنجی خواهد بود که منجر به افزایش میزان و همین‌طور سرعت جذب آب نسبت به انواع سویای بافت‌دار می‌گردد. کارامل سوپرو احساس جویدنی مشابه گوشت در محصول نهایی خواهد داشت که می‌تواند در کاهش بهای تمام شده محصول اثر گذار باشد و به راحتی جایگزین گوشت قرمز فرمولاسیون شود.
Carri Gel
Carri Gel یا کاپاکاراگینان صمغ مورد استفاده در صنعت گوشت است که با توجه به قابلیت جذب آب و ژل دهی بسیار بالای آن (تا 200 برابر وزنی) خصوصیات منحصر به فردی به محصولات گوشتی اعم از انواع غذاهای آماده، همبرگر، انواع سوسیس و کالباس و ژامبونها می‌دهد.
Cellulose Plant Fiber Mesh Size- 250
استفاده از فیبرها در محصولات غذایی علاوه بر اثرات سلامتی و بهبود ارزش تغذیه‌ای محصول برای مصرف کننده، در بهبود خواص کیفی محصول تاثیر بسزایی دارد. این محصول طبیعی با استفاده از تکنولوژی‌های خاص از ساختار گیاهان استحصال می‌شود. فیبر گیاهی سفید رنگ است که قسمت اعظم محتوای فیبری را فیبر نامحلول تشکیل می‌دهد. بنابراین ارزش فیزیولوژیکی و تغذیه‌ای قابل توجهی (نظیر غنی سازی با فیبر، کاهش چربی، کاهش شکر، کاهش کالری و غیره) دارند که در بیماران مبتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، بیماری‌های دستگاه گوارش و … توصیه می‌گردد. علاوه بر این، در اغلب فرآورده‌ها و صنایع مختلف غذایی نقش موثر و مفیدی در بهبود خواص تکنولوژیکی دارد.
Cellulose Plant Fiber Mesh Size- 50
استفاده از فیبرها در محصولات غذایی علاوه بر اثرات سلامتی و بهبود ارزش تغذیه‌ای محصول برای مصرف کننده، در بهبود کیفیت محصول تاثیر قابل توجهی دارد. این محصول طبیعی با استفاده از تکنولوژی‌های خاص از ساختار گیاهان استخراج می‌شود. فیبر سلولز سفید رنگ است که قسمت اعظم محتوای فیبری را فیبر نامحلول تشکیل می‌دهد. بنابراین ارزش فیزیولوژیکی و تغذیه‌ای قابل توجهی (نظیر غنی سازی با فیبر، کاهش چربی، کاهش شکر، کاهش کالری و غیره) دارند که در بیماران مبتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، بیماری‌های دستگاه گوارش و … توصیه می‌گردد. در صنعت لبنیات در انواع پنیرهای پروسس و سخت، انواع ماست‌های همزده و میوه‌ای، دسرهای بر پایه شیر و … مورد استفاده قرار بگیرد.
Cheese Analogue
محصول Cheese Analogue باعث افزایش نقطه ذوب پنیر و جلوگیری از خروج محصول حین سرخ شدن شده و زمان تولید پنیر را کاهش می‌دهد.
Chicken Flavor
پروفایل طعمی خاص طعم دهنده طبیعی مرغ، با ایجاد طعم و بوی مطلوب و لذیذ مرغ رست شده، مصرف بالایی از گوشت مرغ را برای مصرف کننده القا نموده، و رضایت مصرف کننده نهایی محصولات را در پی خواهد داشت. محصولی پر کاربرد در صنعت گوشت و فرآورده‌های گوشتی است.
Chicken Flavor Extra
طعم دهنده طبیعی مرغ Extra با نمک کمتر و طعم بیشتر، دارای پروفایل طعمی و بوی مطلوب و لذیذ مرغ رست شده، مصرف بالایی از گوشت مرغ را برای مصرف‌کننده القا نموده و رضایت مصرف‌کننده نهایی محصولات را در پی خواهد داشت.
Citadella
یکی از مارینادهای رنگارنگ I-Mix که در صنعت گوشت و فرآورده‌های گوشتی مصرف دارد، ماریناد Citadella است که با الهام از طعم و عطر مطبوع غذاهای شهر سیدنی طراحی شده و در کنار ظاهر و سطحی شفاف و جذاب، طعمی متمایز از کباب‌های سنتی را القا می‌نماید.
Coriander Flavor (طعم گشنیز)
گشنیز جز گیاهانی است که در غرب آسیا و بخصوص ایران در انواع غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده از گشنیز طبیعی مشکلاتی از قبیل افزایش بار میکروبی و نوسان کیفی (عطر و طعم) را در محصول نهایی ایجاد می‌کند. طعم گشنیز بر گرفته شده از گیاه طبیعی گشنیز می‌تواند جایگزین مناسبی برای گشنیز طبیعی باشد.
Cumin Flavor (طعم زیره)
زیره جز گیاهانی است که در غذاهای ایرانی به وفور مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده از زیره طبیعی مشکلاتی از قبیل افزایش بار میکروبی و نوسان کیفی (عطر و طعم) را در محصول نهایی ایجاد می‌کند. طعم زیره بر گرفته شده از گیاه طبیعی زیره می‌تواند جایگزین مناسبی برای زیره طبیعی باشد.